品创者

做酱香白酒品质生活创造者。

攀枝花白酒案有敲响了行业警钟!


酒行业问题百出,这到底是谁的错?

 

近日,四川攀枝花食监局发布了现烤现卖散装白酒作坊不合格的信息和风险提示。作为白酒产量销售大省之一,大家和到的却是不合格的酒,这是行业的悲哀。此次抽检发现有27家白酒生产作坊的产品不合格,主要问题是超范围添加食品添加剂纽甜、阿斯巴甜、糖精钠和甜蜜素。

 

为了提高产量,作坊生产不折手段,塑化剂的风波依然在我脑中挥之不去。

 

散装白酒因为价格低、可用于自制泡酒,受到部分消费者的欢迎,但由于无商品标签、生产日期和成分标注等,质量也暗藏风险。慎购慎饮“现烤现卖”小作坊制售的散装白酒。在选购白酒时,要尽量选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或批发市场。谨慎购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒,也不要在无证照的白酒店或流动摊贩处购买。

 

并非人人都能够买得起高端的酒,但是作为酒企,应该心怀责任。在追求暴利的同事,应该深思,为支持你、喝你酒的人踏踏实实的生产一款能够让大家都能够消费得起得酒。

 

这让我想到了一句话:生意人唯利是图,商人有所为有所不为,企业家必须心怀责任。

 

做品质的创造者和追求者,应该从每个人、每个企业做起。


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